Dietas e Cuidados!

Dieta para diminuir hipertensão e evitar infarto 
vira moda nos EUA.

Uma dieta para reduzir a pressão arterial e, consequentemente, o risco de 
problemas cardiovasculares tem ganhado adeptos nos EUA, com promoção 
do Instituto Nacional de Coração, Pulmão e Sangue americano.
A dieta dash (sigla em inglês para “abordagem dietética para interromper 
a hipertensão”) concentra a ingestão de alimentos em carnes magras, frutas, 
vegetais, laticínios desnatados e cereais integrais.
Além disso, reduz consideravelmente o consumo de sódio a 2,4 mg por dia – 
a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é de até 5 mg por 
dia, e o brasileiro consome três vezes esse valor. Também busca aumentar os 
níveis de cálcio, potássio e magnésio nas refeições.
De acordo com a nutricionista Mariana del Bosco, da Associação Brasileira para 
o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (Abeso), o aumento de cálcio e 
potássio na alimentação interfere na maior eliminação de sódio pelo rim, o que 
facilita a redução da hipertensão.
Os benefícios também acabam passando pela diminuição da gordura saturada e 
de doces, o que tem impacto direto sobre os níveis de colesterol no sangue.
Segundo a nutricionista Mônica Beyruti, também da Abeso, essa não é 
uma dieta propriamente dita, mas um programa alimentar que serve de 
orientação para quem tem pressão alta.
“Dieta tem conotação de restrição. E a dash já existe há mais de dez anos e nunca 
deixou de ser usada. O que os especialistas estão fazendo agora é uma nova 
classificação de dietas e incluindo essa como top. Americanos adoram rankings”, 
afirma Mônica.
Restrição calórica
Em geral, a "dash diet" não prevê muita restrição calórica: a pessoa pode 
consumir 2 mil kcal por dia, desde que de alimentos saudáveis – já que o 
objetivo direto não é perder peso, mas uma consequência, se necessário.
“Há pessoas que não conseguem emagrecer sem restrição de calorias”, diz Mônica. 
A especialista destaca também que esse plano alimentar deve ser 
potencializado com um peso saudável e a prática regular de 
exercícios físicos.
Segundo ela, cortar de 500 kcal a 1.000 kcal é suficiente para um 
emagrecimento com saúde, o que pode resultar entre 1 kg a 4 kg a 
menos no fim do mês.
“Antes de 2006, o Ministério da Saúde recomendava 2.200 kcal por 
dia para um adulto médio. Hoje já são 2.000 kcal. A perda de peso é 
sempre consequência de um balanço negativo de energia”, destaca Mariana.
Segundo ela, um profissional não recomenda dietas da moda aos 
pacientes, mas adaptações de várias propostas que se 
adapte a cada caso.
 
Fonte:g1.globo.com/bemestar

GRANDE ABRAÇO,

LEANDRO PINHEIRO

Personal Trainer

Homens e o peso ideal.

Quatro entre cinco homens participantes de uma pesquisa online na 
Grã-Bretanha se dizem insatisfeitos com seu corpo, em especial com 
a "barriga de cerveja" e a falta de músculos.

Muitos deles trocam percepções sobre seu corpo com outras pessoas - 

comportamento tradicionalmente atribuído a mulheres.

O Centro de Pesquisas sobre Aparência, da Universidade West of 
England, entrevistou 384 homens com uma média de 40 anos e descobriu
que 35% deles trocariam um ano de sua vida para obter uma forma 
física e peso ideais. 

As conversas masculinas são ainda mais focadas no tema do que 
as femininas:80,7% homens participantes do estudo disseram que falam 
sobre a aparência uns dos outros de modo a chamar a atenção para itens 
como peso, falta de cabelo ou forma física. 

No caso das mulheres, essa porcentagem foi de 75%. "Essas conversas 
sobre o corpo reforçam ideais de beleza não realísticos de magreza e 
musculatura", opina Phillipa Diedrichs,

autora do estudo. "Isso é tradicionalmente visto como um tema (que afeta) 
mulheres, mas a pesquisa mostra que também os homens estão se sentindo 
pressionados a se encaixar (em padrões)." 

Para Rosi Prescott, executiva-chefe da organização Central YMCA (que 
participou do estudo), "historicamente, conversas sobre a forma física são 
percebidas como algo feito por mulheres.

Mas esta pesquisa deixa claro que os homens também comentam sobre 
os corpos uns dos outros e, em muitos casos, isso está tendo um efeito 
danoso, (demonstrando) uma crescente obsessão com a aparência". 

Proteína 

Músculos são o principal tema de preocupação entre os homens 
pesquisados: 60% dizem que seus braços, peitorais e estômagos não 
são suficientemente musculosos. Talvez por isso, um em cada cinco 
entrevistados afirmou fazer dietas ricas em proteínas, e cerca de 
30% relataram usar suplementos proteicos. 

Também um terço admitiu já ter "se exercitado de maneira compulsiva 
"em busca de um objetivo (ainda que essas respostas possam ter sido 
influenciadas pelo fato de que 52% dos entrevistados eram frequentadores 
de academias de ginástica, porcentagem bem acima da média geral britãnica). 

Para Karine Berthou, fundadora de uma ONG de combate a distúrbios 
alimentares(que também participou do estudo), "a imagem corporal 
negativa é uma questão séria em nossa sociedade, e um fator-chave 
no desenvolvimento desses distúrbios".

Fonte: Portal da Educação Física.

GRANDE ABRAÇO,

LEANDRO PINHEIRO

Personal Trainer